Mitä olisivat juhlat ilman kuplivaa?

Meillä oli ystävien kanssa mielenkiintoinen keskustelu juhlajuomista. Kaikki olivat sitä mieltä, että tarjolla tulee olla niin alkoholitonta kuin alkoholillista kuohuvaa. Oma lempikuohujuomani on Kir Royal, joka sisältää mustaherukkalikööriä ja samppanjaa. Toki liköörin voi sekoittaa myös huokeampihintaiseen kuohuviiniin, esim. Café de Paris. Muista kuitenkin sekoitussuhde: tarvitaan vain pieni määrä mustaherukkalikööriä, koska maku muuttuu liian imeläksi, jos lorautat sitä sekaan liikaa.

Löysin upeat Samppanjalasit netistä edullisesti. Nyt ne komeilevat jo tuossa pöydällä ja olen valmis vastaanottamaan brunssivieraat. Eipä sitten muuta, kuin Skål!