Eräs asiakkaistani toivoi ruusukakkua tyttärensä 5-vuotissynttäreille. Olen kyllä kuullut kyseisistä kakuista, mutta en ole vielä kertaakaan itse sellaista tehnyt. Tässä on selkeä video, jonka avulla ainakin oma mallikakkuni onnistui. Ensi kerralla koitan buttercreamin sijasta tehdä ruusukakun kermavaahdolla - se soveltuisi varmasti paremmin suomalaiseen makuun!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti